Коми кухня в Печорском историко-краеведческом музее

В Печорском историко-краеведческом музее состоялось культурно-кулинарное мероприятие «Коми кухня». В качестве гостей были приглашены многодетные семьи.

Идейным вдохновителем проекта и ведущей стала старший научный сотрудник музея Ольга Адрианова. По ее словам, идея мероприятия вынашивалась уже давно. Хотелось отвлечь от забот на кухне матерей из многодетных семей. Оставить дела и просто поговорить о кулинарии. Вспомнить оригинальные коми рецепты, традиции застолья, а также поведать о секретах здоровой местной кухни.

Но, как говорится, разговорами сыт не будешь, поэтому гостям представилась возможность отведать коми шаньги. Также в заключение мероприятия присутствующим были вручены призы, связанные с кулинарией: кухонная утварь, книги с рецептами.